技魯技魯ひとしな前々から行きたかった 技魯技魯ひとしな で食事。
昔は四条川端上がったところの予約の取れない店だったのだけど、移転してキャパが大きくなってからは前もって予約すればちゃんといける模様。
ちゃんと、シェフの枝國さんもいてはります。フランス出店のためにいなくなったと思いきや、オープンが遅れてるらしく、いまのところ基本は「技魯技魯ひとしな」にいらっしゃるようです。
おおっと。思い入れが強いから、前置きが長くなるな。
こっからはスピードアップ。
かなり端折りましたが、デザートいれて全９品。しめて4,000円弱はお得。しかも、１品１品凝っていて、発想を楽しむだけでも存分に楽しめます。もちろん、味は期待を裏切りません。
最高のコストパフォーマンス！
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