ちょっと難しそうな印象があったポトフに初挑戦。力んで挑んだけど、結婚祝いにもらった圧力鍋を使ったので、かなり手抜きできた。圧力鍋、いいね。
和風にしたら、ピンボケした味になってしまった。洋風にすればよかったかもしれぬ。
後ろに見えてる野菜炒めはかなりおいしくできたのでよかった。1勝1敗。
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