夏バテと冷房病の間ぐらいで体調が悪かったので、精をつけようと鰻の有名店、ぎをん 梅の井へ行ってみた。土用の丑の日は鰻供養のためお店を閉める、というエピソードを聞いたことある人は多いのではないだろうか。
外から見たとおりの風情のある建物がよい。11時から21時まで休みなしに営業しているのも嬉しい。おかげで、昼下がり、半ば貸しきり状態で鰻をいただくことができた。
鰻丼(中)(2,310円)を食べてみた。クラスは特上・上・中とあるが、違いは鰻の大きさらしい。
タレ自体の味は濃い目だったのだけど、鰻にはうっすらと塗られていたため、全体的にはあっさりした印象だった。箸で軽々ときれるぐらい鰻は柔らかい。
まさに正統派の鰻丼といったところだろうか。
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