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松屋でご飯を食べていると、卵の殻に賞味期限がプリントされていることに気づいた。

なるほど、卵はばらばらに扱えるから賞味期限が怖い。特に、飲食店だと管理が気になるのだが、出荷時にプリントされることが保証されているはずなので、このサービスはありがたい。

いろんな発想があるもんだ。まだまだ隠れたビジネスは眠っているんだろうな。