夜、荻窪の一汁一菜 遇という居酒屋でご飯。
写真左の軍鶏鍋(1,000円)は昆布と一緒に煮込んでいて出汁がおいしすぎる。出汁ってなんでこんなに美味しいんだろう。全部飲んじゃった。
メニューが手書きだったり、その日のお魚があったり、萬三 HEARTS(まんぞうハーツ)を思い出す。価格帯も同じ。おいしさも同じ。分身? 支店? 師弟? 謎は解けなかったが、東京にもいい居酒屋があるもんだ。
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