みささんと菜根譚へ行ってみる。最近ちょくちょく増えてきた町屋中華のお店。驚いたのは他の町屋改造とは一線を画す町屋っぷり。ウナギの寝床な町屋、手入れされた中庭、入ってすぐのところにはかまど(しかも使用中)。座敷も町屋の雰囲気たっぷりなのだが、よくよく見てみると丁寧に改修されているのがよく分かる。元々の町屋の雰囲気を大事にしつつ、しっかりとお店としての清潔感も演出しているのだから、すばらしい。
無料ででてくるお茶もうれしい。お金を落とさない客への雰囲気作りもしっかりしている。そして、写真が日替わりランチ1,200円。
ご飯・スープ・主菜・副菜・小皿3皿。ご飯・スープはお代わり自由。味付けも完璧。主菜はちょっと濃く感じたけど、中華だしそれもありでしょう。店員さんのサービスもよし、いいお店ですよ。
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