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dish 菜根譚

無料のお茶みささん菜根譚へ行ってみる。最近ちょくちょく増えてきた町屋中華のお店。驚いたのは他の町屋改造とは一線を画す町屋っぷり。ウナギの寝床な町屋、手入れされた中庭、入ってすぐのところにはかまど(しかも使用中)。座敷も町屋の雰囲気たっぷりなのだが、よくよく見てみると丁寧に改修されているのがよく分かる。元々の町屋の雰囲気を大事にしつつ、しっかりとお店としての清潔感も演出しているのだから、すばらしい。

無料ででてくるお茶もうれしい。お金を落とさない客への雰囲気作りもしっかりしている。そして、写真が日替わりランチ1,200円。


日替わり

ご飯・スープ・主菜・副菜・小皿3皿。ご飯・スープはお代わり自由。味付けも完璧。主菜はちょっと濃く感じたけど、中華だしそれもありでしょう。店員さんのサービスもよし、いいお店ですよ。

sweet 春日の豆

春日の豆植村義次にて「春日の豆(500円)」を購入。大豆粉を飴蜜で固めた品。

豆を加工して豆を作りあげた無謀にも思える品だが、噛んでいると砂糖ではなく豆の甘みがじんわりとしてくる。やわらかい食感もよい。和菓子、奥深し。


work ソース見直し

じっくり大学でお仕事。分かったことメールにまとめる努力をする。

sweet 菓子職人

夜の19:30頃、西院へ行く。お目当ての菓子職人へ行ったものの、純生ロールケーキは売り切れ。しょぼーんとしながら、なめらかプリンとマンゴープリンを2つ買う。そこそこおいしかったよ。

beer 有象無象

有象無象せらちゃん有象無象へ。よく雑誌で見かけていたお店だったのだけど、雰囲気はいいし、ご飯メニューもなかなかおいしい。価格帯も抑えめで、近くにあったら頻繁に利用したくなるお店だ。

でも、西院だしなぁ・・・。


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[1]せらちゃん()美味しかったね。今度ロールケーキをお土産に伺います(^−^)俵屋のときにでも☆ [04/09/07(火)16:35:22]
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コメント

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