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タブ

bread eze bleu

eze blueeze bleu (エズ ブルー) でパンを購入。ポテトサラダ(130円)。レーズン・シナモンベーグル(130円)。

ベーグルを食べたのは(たぶん)人生で初めてだったのだけども、細いところと太いところのどちらから食べるかで悩んでしまいますね(自分だけ?)。


temple 清水寺

釜座の抹茶まるしんさんのアメリカの古くからの友人の観光案内に付き合わせていただく。

なにげに人生初めて。メモリーカードをデジカメに挿入するのを忘れてしまって、写真が撮れていませんでした。あちゃー。

ちなみに写真は、二寧坂の釜座というお店で購入した「京の抹茶(400円)」のペットボトル。ペットボトルに入っていながら、その日入れたての抹茶を冷やして提供してくれています。飲んでみてびっくり、まさに抹茶の味。消費期限がその日のうちなのも納得です。抹茶を持ち歩いて飲む、という感覚が不思議。


temple 高台寺

高台寺実はここも初めてだったりする。

ライトアップまで高台寺内の開山堂でゆっくりして落ち着く。町の喧騒がまったく聞こえず、鳥のさえずりのみが聞こえる。町中からすぐで静けさを味わえるのが不思議。

さて、ライトアップだけど、庭のライトアップは、ライトの色が原色の中でどんどん変わっていって、近代的というか前衛的というか、なんかしら悩んでしまう。風情のある色のライトを作るのは技術的には難しいのかなぁ。


dish なかじん

なかじんなかじんで晩ご飯。蕎麦点心のコース(3,900円)をいただく。

写真は「そば粗挽き」。蕎麦に鼻を近づけてにおいをかぐとピーナッツのような香りがした。味の方もびっくりするぐらいおいしい。粗挽きなだけあって、柔らかいザラザラ感に感動。蕎麦のうまみ。うまいうまい。

その後は、前菜・そばがき・主菜・せいろ・デザートと進んでいき、非常に満足。


なかじん美味しかったのでもう一個写真。こっちは「そばがき」。蕎麦になる前のネバネバしたそば粉そのまんまの味。いいそば粉を使っているお店だからこそ出せるメニューですね。

おいしかった。蕎麦の価値観が激変。うまいうまい!!!


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[1]みさ()私もなかじんさん好きです♪また行きたいです。そう、そばがきが凄く美味しかったです。 [04/04/21(水)18:47:15]
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